倒计时3天!四川美味源邀您共赴良之隆食材展


图片

春潮涌动,食韵江城!备受餐饮人瞩目的良之隆·2026第十四届中国食材电商节,将于3月28日-31日在武汉国际博览中心盛大启幕。深耕餐调研发多年的四川美味源,携重磅新品与特色爆款惊艳亮相,展位号B5-F27,诚邀全国餐饮老板亲临品鉴!

图片

爆款鸡汤:让每一家店,都有一锅现熬招牌鸡汤

本次展会,四川美味源聚焦餐饮刚需,重磅推出鸡汤产品,直击餐饮门店出餐慢、口味不稳、成本偏高的痛点,凭借极致本味与多元应用,成为门店升级的优选方案。

老母鸡汤料

食材本鲜,拒绝添加:精选365天以上散养老母鸡,搭配火腿、香菇、虫草花等优质食材慢熬,不添加鸡精、味精、防腐剂、香精、色素,鲜味全靠食材本身释放,入口鲜香醇厚,回味持久不口干,契合当下健康餐饮消费趋势。

科学熬制,四步还原:采用标准化四步熬煮工艺,焯水去腥净汤、炒制激发脂香、高压1小时逼出醇厚、慢熬6小时锁鲜本味,无需大厨值守,门店简单复热即可呈现现熬级口感,口味稳定如一。

标签清洁,安心无忧:不添加防腐剂、不添加香精、不添加色素,不添加鸡精、不添加味精,符合餐饮健康化趋势。

一汤多用,场景全覆盖:适配抄手、鸡汤饭、米线、面条、养生汤锅等多种业态,轻松赋能连锁餐饮、街边小店,打造差异化招牌菜品。

image.png

云贵风味集结:解锁地域特色爆款,抢占餐饮新风口

除了王牌鸡汤,四川美味源还带来独具特色的云贵系列产品,将西南地域风味精准复刻,为餐饮门店注入差异化竞争力。

特色火锅系列:深挖云贵地域饮食精髓,主打酸辣鲜香的独特风味,汤底醇厚正宗、口味层次丰富,无需大厨调配,门店直接复用,轻松打造特色火锅、汤锅爆款,适配春季与日常客流,俘获嗜辣、爱鲜食客。

image.png

罐罐米线:多款口味,打造快餐流量王

针对快餐、小吃赛道,美味源精心打造多款罐罐米线,口味丰富、口感劲道,满足不同食客偏好,轻松打造门店爆款单品。

罐罐米线采用秘制汤底+劲道米线搭配,现煮现吃、保温性强,口味覆盖酸辣、鲜香、清淡等多元风格,既有云南地道风味款,也有网红创新款,操作简单、翻台快,是小吃店、快餐店的流量引流单品,满足不同食客的口味偏好。

image.png

3月28日-31日,武汉国际博览中心B5-F27,四川美味源备好鲜醇鸡汤、地道云贵风味、特色罐罐米线,现场品鉴、洽谈合作、共赢商机!我们静待各位餐饮老板莅临,携手打造更多爆款菜品!


更多资讯


爆火全网的青城泡菜鸡,凭什么成餐饮新风口?

最近刷抖音、小红书,青城泡菜鸡总能强势刷屏。#泡菜鸡抖音话题播放量破5800万,#酸菜鸡话题超1.3亿,相关话题持续飙升。从社区小店到连锁品牌,餐师兄、青城叙两大头部品牌2个月内开店超160家,覆盖川渝云贵等地,家家排队爆满。这款源自四川青城山的美味,到底藏着怎样的爆火密码?餐饮潮流永远跟着消费者需求走。曾经风靡


访厂预告|聚焦供应链,破解汤底痛点!

连锁餐饮竞争已从前端营销转向后端供应链比拼。汤底是门店核心竞争力,口味稳定、成本可控、合规安全,直接决定品牌扩张成效与盈利水平。当下行业面临双重压力:消费者愈发追求清洁标签、天然食材,同时连锁普遍受困于汤底口味不稳、原料成本高涨、研发能力不足,成为品牌规模化发展的主要瓶颈。选择一家靠谱的餐调伙伴,是


广交会圆满收官,四川美味源乘势启航,下一站美国芝加哥 NRA 餐饮展

第139届广交会第三期顺利收官,四川美味源亮相10.2B16展位,以整洁大气的展台形象、现场实时现煮品鉴的沉浸式体验,快速聚拢超高人气,凭硬核汤料品质与专业外贸服务亮眼出圈,圆满完成本次国际化参展拓客攻坚之行,收获满满外贸实绩与全球口碑。展会现场氛围热烈,鲜香汤底实时现煮试煮品鉴服务,直观呈现食材本味与醇厚绵


聚力广交会,爆款汤料味通全球!

作为中国外贸的晴雨表与行业风向标,第139届中国进出口商品交易会(广交会)第三期以超大规模重磅启幕,汇聚全球客商,搭建国际商贸合作桥梁。立足餐饮调味赛道,四川美味源整装赴约、聚力出征,携核心爆款汤料强势亮相,精准对接全球优质采购资源,开拓海外市场,重塑商用餐饮调味合作全新格局。本次参展,四川美味源严选汤


日均排队300桌,反向劝退依然火遍全网!莫氏鸡煲凭什么爆火?

3月以来,莫氏鸡煲凭借“反向劝退”的耿直人设与地道风味,迅速成为现象级餐饮爆款,短视频播放量破亿次,门店日均排队超300桌,从社区小店一跃成为全国网红打卡地。莫氏鸡煲的走红,核心是产品力与差异化营销的完美契合。风味上,它以药食同源为特色,汤底融入五指毛桃、土茯苓等7味岭南药材,慢火熬煮2小时,清甜回甘、祛

二维码

扫一扫,了解更多

四川美味源食品有限公司

服务热线:19827482715
索样电话:19827482715
联系地址:成都市郫都区中国川菜产业化园区永和路418号


Copyright © 2023 四川美味源食品有限公司