聚力·启新·共赢 | 四川美味源营销中心2025年度总结暨2026战略部署大会圆满收官！

辞旧岁，复盘过往沉淀经验；启新篇，锚定目标再攀高峰。2月2日-6日，四川美味源营销中心2025年度总结暨2026战略部署大会顺利召开。营销中心全体同仁齐聚一堂，在公司董事长杨琼女士、总经理李科德博士、营销总监廖燚先生的带领下，携手各部门负责人共同参会，以复盘过往、赋能成长、谋划未来、凝聚合力为核心，全面回顾2025

2026

02-24

【展会预告】四川美味源带4款爆单鸡汤粉面，让米粉店月销暴增 50%！

在南昌，每 3 个早餐摊就有 2 个在卖粉，日均 800 万碗的嗦粉狂潮里，汤头才是留住回头客的终极武器！数据印证：当优质鸡汤邂逅粉面，客单价平均提升 30%，翻台率暴涨 40%，甚至有网红店靠一碗汤创下月销 5 万 + 的吸金业绩！作为华南地区规模最大的粉面产业盛会，2025 米粉产业交易会将于 6 月 13 日盛大启幕。届时，全国&

2025

06-06

没必要，别卷了，我们一起好好做餐饮

亲爱的餐饮朋友们：这两年，大家太难了！我们在厨房见过凌晨四点的灯火，在收银台算过一分一厘的成本，在门店守过一波又一波客流的起起落落。看着行业里越来越多 “9.9 元” 的牌子挂起来，越来越多跟风的店开了又关，说不心疼是假的 —— 因为我们知道，每一家店背后，都是一群人的心血和期待。中国烹饪协会发出倡议书的时

2025

05-23

四川美味源携爆款我佳汤品闪耀良之隆，鸡汤料大放异彩

3 月 28 日，四川美味源出席良之隆・2025 第十三届中国食材电商节。在这场汇聚了海量优质食材与前沿餐饮理念的行业盛会上，四川美味源不仅以专业且创新的形象备受瞩目，更通过一系列优质汤品，尤其是以我佳鸡汤为主的明星产品系列，向来自全国各地的餐饮从业者展示了强大的品牌实力与产品魅力。四川美味源的展区分布独具匠心

2025

04-07

“哪吒闹春，味启新程” | 四川美味源2025首场生日会开启麻辣奇幻盛宴

在生机盎然的 3 月，四川美味源迎来了一场别具一格的盛会 ——2025 年首场生日会。此次生日会以当下超火的哪吒主题惊艳开场，热情邀请 1 - 3 月过生日的 36 位寿星，共同奔赴这场麻辣与奇幻交织的欢乐之约！趣味互动点燃欢乐氛围活动现场，人力行政部门的伙伴们用心布置，惊喜盲盒墙、爱心气球、寿星帽子、各类零食一应俱全

2025

04-07

【良之隆展会倒计时】四川美味源 “C 位鸡汤” 震撼登场，餐饮老板：这波红利必须抢！

在餐饮领域，“汤”堪称灵魂所在。对粉面馄饨而言，一碗好汤底能瞬间提升整体口感，赋予食材独特魅力，极大提升顾客满意度。在中餐快餐中，汤的身影也极为常见，无论是搭配套餐，还是作为引流单品，都起着关键作用，是餐饮不可或缺的重要构成部分。良之隆展会四川美味源将聚焦鸡汤料领域，携三大明星产品重磅亮相，以真材实

2025

03-24

面对媒体刨根问底，真骨真熬煮真能从容应对？

又到一年 315，消费维权的热潮席卷而来，餐饮行业的食品安全问题再次成为大众关注的焦点。今年某餐饮品牌被曝光，骨汤底料配料表与宣传的 “牛骨熬制” 存在差异，引发消费者对产品真实性的讨论。其实餐饮行业使用复合调味料早已是普遍现象，在欧美、日韩等国家，标准化复合调味产品早已在餐饮市场中广泛使用。另一方面我国

2025

03-24

靠清水出圈能行？揭秘水火锅背后的反常识逻辑

最近，水火锅在社交媒体上可谓是火得一塌糊涂！小红书上相关笔记铺天盖地，抖音话题播放量也是轻轻松松数十亿次。各大公司纷纷瞅准时机，推出所谓的 “经典配方”，号称采用独家秘制的底料与汤底组合，能打造出前所未有的味觉体验。但热闹背后，水火锅的真实市场状况究竟如何呢？四川美味源了解到品类信息后快速响应，第一时

2025

03-10

“她力量，绽芳华” | 四川美味源3.8女神节暖心福利大放送

致敬“了不起的她”在这春回大地、万物复苏的美好时节，我们迎来了属于女性的专属节日 — 三八国际妇女节。为了向公司78位了不起的 “她” 表达敬意与关怀，四川美味源精心筹备了一场温馨且意义非凡的活动，让这个节日充满爱与温暖！#传递关怀暖人心#一直以来，四川美味源始终秉持着尊重女性、重视人才的企业文化。在公司的

2025

03-10

麻辣烫3月冲顶热门榜，汤底创新冲榜逻辑首度揭秘

“嗨妮牛肉麻辣烫”开业仅三个月便登榜萧山区麻辣烫好评第二。01千亿麻辣烫赛道再掀热浪近年来，麻辣烫赛道持续升温，成为餐饮行业的爆款，从街边小摊到连锁品牌，麻辣烫凭借其亲民的价格、丰富的食材选择和独特的口味，俘获了无数消费者的味蕾。今年开年，新品牌“嗨妮麻辣烫”的横空出世，更是将这一赛道推向了新的高潮。

2025

03-03

汤底成粉面爆火关键，四川美味源深度剖析背后3大推手

春节复工第一餐，全民掀起"刮油热"！当大鱼大肉成为过去式，一碗热腾腾的粉面正凭"快、鲜、暖"强势占据餐桌C位。谁能凭"杀手锏"突围？答案藏在那一口勾魂汤底里！01粉面市场，风起云涌新机遇凸显近年来，粉面市场在餐饮行业中占据的地位愈发重要。据辰智大数据显示，截至2024年Q3，中国粉面类

2025

02-26

一碗米线如何引爆全国？四川美味源揭秘餐饮增长新模式

春节假期结束，打工人们纷纷归岗，这时候来碗快餐小吃提提神，再合适不过了！而生烫牛肉米线，自去年火爆至今，依旧是大家的心头好，首选快餐非它莫属！01现象级爆款生烫牛肉米线席卷全国生烫牛肉米线已在一线及新一线城市成功扎根。在广州、上海、杭州、苏州、昆明等城市的街头巷尾，如雨后春笋般涌现。其中，乔杉杉生烫牛

2025

02-24

水火锅黑马狂飙！四川美味源深度剖析其爆红密码

2024年，火锅赛道的竞争如火如荼，增长势头依旧强劲。企查查数据显示，截至2024年11月，火锅存量企业已达42.31万家，较2023年显著增长。在这片火锅红海中，川渝火锅依然是占比最高的火锅。而水火锅以黑马姿态脱颖而出，成为行业热门。重庆水火锅凭借其锅底成本直降30%的优势，以及能火锅汤泡饭的特色，迅速赢得了市场的青睐

2025

02-20

荣耀绽放！四川美味源斩获餐宝典2024餐饮供应链TOP50榜单

近期，四川美味源有幸荣获餐宝典2024餐饮供应链TOP50榜单的殊荣，这是继胡润餐饮供应链百强榜单之后，对我们在餐饮供应链领域所做出努力的又一次高度认可！此次“2024餐饮供应链TOP50”榜单由权威的餐饮大数据研究与认证机构NCBD（餐宝典）正式发布。这份榜单的评选经过层层筛选和专业评价，最终选出了这50家具有卓越表现的

2025

02-06

四川美味源拜年视频！

2025

01-22